El ingeniero agrónomo es un profesional cuya formación científica y tecnológica le permite dominar los procesos productivos y resolver en forma calificada los problemas vinculados a los procesos de la producción económica de bienes primarios. El profesional de esta carrera puede desarrollar tecnologías apropiadas para un mejor desarrollo del agro. El ingeniero zootecnista tiene los conocimientos científico-tecnológicos para aprovechar racionalmente los factores de la producción agropecuaria, haciéndose responsable de dirigir y supervisar los aspectos relacionados con la reproducción, crianza, salud y alimentación de los animales para consumo humano, buscando garantizar la calidad de los mismos.