La importancia de la acuicultura como actividad productor de alimento de alta calidad se debe a que la pesca de captura se encuentra en el tope máximo de su producción. En el programa ‘Chuya Chuya Ingenieros’, Subdirectora de Transferencia Tecnológica del la Dirección de Acuicultura del Fondo Nacional De Desarrollo Pesquero(Fondepes), Ing. CIP Blanca Morales Alegre sostuvo que nuestra producción es muy pequeña y no se ha hecho esfuerzos suficientes aún; nuestro país tiene que incorporarse en el desarrollo de esta actividad para cubrir las demandas potenciales. Para lo cual debería realizar un consenso entre los actores de la actividad, entre ellos están el gobierno, la empresa y la universidad son quienes establecen las prioridades y trabajos en el uso, precisó.
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muy interesante el tema y si hay mucho de q hablar…
Comparto lo comentado de nuestra colega Ing. Blanca Morales, agregando al comentario primero hay que tener un plan común y como financiarlo que tenga relación con lo que se quiere conseguir y que las investigaciones deben ser coordinadas y apuntar a un sentido comun a nivel pais y que todos los actores esten presentes en el desarrollo nacional para la acuicultura para un tiempo determinado y con metas definidas mediante un plan de trabajo que digamos a 5, 10 años y que se diga por ejemplo para la investigacion en genetica larval nutrición etc. asi tambien debemos saber lo que vamos a cultivar va ser en estanqyes de tierra o en jaulas, se sabe que en nuestras costas es dificil pero no imposible todo depende en desarrollar jaulas que soporte y aguante las corriente marinas de nuestro mar y asi producir peces a un precio que el mercado lo acepte o si no se puede pagar entoces se habra fracasado
La acuicultura como productor de alimentos de alta calidad se debe impulsar en todas las regiones del Peru, creo que existe estudios realizados de diferentes especies y biotipos que se adaptan a cada realidad sabiendo que el Perú cuenta con mas de 84 tipos de ecosistemas, con un buen manejo controlado los empresarios deben apostar sin dudas en invertir en este tipo de actividad, para generar fuentes de trabajo y mejoprar la alimentación de la Poblaciòn.
Para el caso de este tipo de negocio es el estado quién tiene que invertir iinicialmente y luego hacer la transferencia tecnológica al empresariado privado como en otros paises donde dan buenos resultados, el empresario privado hace imnversiones a corto y mediano plazo y siempre al tanto de su recuperación y utilidad, por lo que es necesario una alianza estratégica entre ambos de manera que el estado se verá fortalecido y el empresario apoyado. Al final será el pueblo quién se beneficiará en cada etapa del desarrollo de la actividad, desde la siembra hasta la cosecha, la transformación y comercialización.
Blanca Morales Alegre dice que nuestra producción es muy pequeña y no se ha hecho esfuerzos suficientes aún.
es verdad no han hecho esfuerzos. a pesar que ellos cuentan con lo suficiente para levantar una producción y poder cubrir la demanda. lo que pasa que los encargados en cada centro de producción les interesa un pito generar producción, solo cumplen con su presencia en el centro de producción. claro,porque es del estado y no hay control del personal en cada centro.
Claro esta que el estado es un mal administrador de los recursos economicos que asigna a los sectores en general, y sobre lo manifestado por la Ing. Blanca morales es cierto se hace poco o nada en los centros de Acuicultura administrados por el FONDEPES, que por demas insisten con el cuento de la Investigaciòn y Transferncia Tecnologica que nunca va dar resultados ya que lo enfovan desde un punto de vista no rentable pregunto? alguien va invertir en un proyecto que no se demuestra rentabilidad? o es que por siempre los que tributamos tenemos que subvencionar año tras año al estado para darse cuenta al fin que lo que se hizo no sirvio o por ultimo si se tienen indicios que lo que se haga en los centros de acuicultura no van a dar resultadois a nivel industrial para que se sigue perdiendo el tiempo !reflexionen¡
nunca dara resultado si no hay buena organización a nivel de estado (fondepes) deberia empezar capacitando a los pescadores o empresas interesadas en este rubro , falta educación en este rubro estamos atrasados y es una pena , ing. morales usted tiene toda la responsabilidad de hacer algo ya que esta en fondepes , empiece !capacitando !