Mas de 27 nuevos productos alimenticios hechos a base de vegetales y frutas naturales del país presentaron los alumnos de la escuela de ciencias alimentarias de la Universidad Nacional Federico Villarreal, en la Feria de Innovacción y Diseño que se realizó en los ambientes del Consejo Departamental de Lima del Colegio de Ingenieros.
El ganador del certamen fue la presentación de chocotejas rellenas con muss de sangre de pollo, altamente nutritiva.
FELICITACIONES A TODOS LOS GANADORES….LA SALSA DE CHINCHO “CHICHO MIKUY”.. : p
Al fin alguien se disidió a mejorar la calidad de lo que comen los peruanos, por ello los felicito. Lastima que este evento no haya recibido mayor difusión.
Quisiera hacer un pequeño aporte, el Perú tiene gran cantidad de frutas, verduras, hierbas y otros que son oriundos del país con grandes aportes para reforzar las defensas o bien prevenir ciertas enfermedades. Estos pueden ser de gran ayuda para ciertos enfermos sea de cáncer, osteoporosis, diabetes, anemia, bajas defensas u otros que son graves y los pacientes tienen que consumir alimentos que dicen ser naturales pero no lo son. Las etiquetas están fraguadas no mencionan todo lo que los alimentos envasados incluyen y hay ingredientes ocultos que perjudican aún más la salud por ende no ayudan a enfermos con el solo beneficio para quienes engañan para lucrar.
¿Saben cuantos son según las estadísticas, los pacientes que se están muriendo por no alimentarse adecuadamente durante los tratamientos de quimioterapia, cirugía o radiación? ¿Cuantos diabeticos y anémicos hay en el país? Obtengan las estadistas del Colegio Médico del Perú y especialmente de los capítulos de las enfermedades antes mencionadas que son las de mayor incidencia. Contacten con médicos de verdadero y reconocido prestigio, no porque ellos lo dicen sino porque están reconocidos como tales, que ellos les indiquen que propiedades se requieren ingerir para cada enfermedad, que productos naturales y oriundos del Perú contienen las propiedades requeridas y como prepararlos para no desperdiciarlas. Por ejemplo: brotes de alfalfa, cúrcuma, verdolaga, amaranto, mejorama, chancaca, miel de abejas, polen; frutas secas como higos, uvas negras, nueces, almendras, avellanas, arándanos, castañas, noni, yacón, frambuesas, gaviola/guanábana; además de todo lo que se puede hacer con “pescados azules”, busquen en Internet lo que eso significa, no mencionaré la enorme cantidad de hierbas existentes como por ejemplo la uña de gato entre muchas otras.
Consigan que dichos capítulos del Colegio Médico coloquen etiquetas en los frascos de los productos para que ofrezcan las garantías médicas y que se puedan comprar sin temor, esto por el desprestigio que ya han causado los consabidos comerciantes inescrupulosos.
Supongamos que alguien tiene osteoporosis y teme o no puede gastar lo que cuestan los medicamentos en base a bifosfonatos como Bonviva y similares, estos medicamentos son peores que la enfermedad ya que uno de los principales efectos secundarios es la necrosis de mandíbula, si se pudre el hueso y todos los dientes. Los que tienen osteoporosis deben consumir calcio, vitaminas D y K entre otras, tomar sol que es el principal generador natural de vitamina D y consumir ciertos productos ricos en las vitaminas mencionadas NO así los bifosfonatos que están consideradas drogas asesinas y los laboratorios están siendo enjuiciados en Estados Unidos por una enormidad de pacientes.
Muchos de estos enfermos no pueden consumir lácteos porque tienen intolerancia a la lactosa entonces ¿como sustituyen la leche, que hacen? Si no saben compran “leche sin lactosa” pero tendrán horrendos vómitos, diarreas y una enorme cantidad de gases y flatulencia porque la etiqueta miente, no es leche de soya natural reforzada con calcio y vitamina D es simplemente leche de vaca común y silvestre solo desgrasada y la lactosa sigue ahí. Además siendo el país uno de los principales productores de soya solo venden la soya transgénica que es veneno y además los granos de soya blanca son inexistentes.
¿Si alguien tiene un cáncer de mama y está con las defensas bajas (Leucocitos) que hace? O el cáncer la invade y se muere en unos meses o debe pagar una enorme cantidad de dinero por unas inyecciones para subir las defensas en forma ficticia. ¿Por que? Porque no sabe que alimentos puede consumir para subir las defensas. En un mes se pueden subir las defensas consumiendo ciertos productos naturales pero nadie lo sabe y los productos no los venden o están fraguados por la etiquetas. Busque en Internet así: “Dr. Mercola” es PhD en medicina y además naturista y sabe lo que habla además todos sus vídeos están en YouTube.
¿Por que no producir alimentos médicos especiales envasados y de productos naturales y oriundos?
Saludos y piénselo.