Los restaurantes y hoteles tienen la responsabilidad de la inocuidad de los alimentos que ofrecen, para lo cual existe una normativa a nivel nacional, estas son normas sanitarias del Ministerio de Salud con carácter obligatorio. Es muy importante tener en cuenta que si se da un problema grave de sanidad, es decir, si la salud de las personas es afectada en alguno de estos establecimientos, es causal de cierre del mismo.

Esta entrada se publicó , el Miércoles, 21 de Octubre de 2009 a las 22:34 horas y está guardada en Rhuna Phacha. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada en el RSS 2.0. Puedes dejar un comentario o enviar un trackback desde tu propio sitio.